Trøffelaften

Vi inviterer indenfor til en speciel aften med fokus på trøffel i de naturskønne rammer i Klampenborg.

Sensommeren er over os og vi tænder lysene og byder velkommen til en hyggelig aften

Vi glæder os til at kræse om jer og skabe en intim atmosfære midt i skovens gyldne farver.

Menu:

Stegt kammusling med byg, blomkål, brunet smørsauce og trøffel

Jomfruhummer med broccolini, salat stok, trøffel og hummersauce

Svinekæber med beluga linser, syltede perleløg, trøffel og svampeskum

Krondyr med porrer, æble, trøffel og sherry sauce

Chokolade tærte med saltet karamel iscreme og trøffel

995,- per person