Hvem er vi

Vi er Rikke Kold Black og Peter Steen, og sammen driver vi de to restauranter og selskabslokationer Den Røde Cottage og Den Gule Cottage.

Vi mødte hinanden på restaurant Le Sommelier, hvor Rikke var tjener, og Peter var køkkenchef. Fra starten af drømte vi om at forpagte vores eget sted. Et sted tæt på naturen og med fokus på mad, der bare smager virkelig dejligt.

I 18 år drev vi Raadvad Kro, som vi sagde farvel til i slutningen af 2025.

Vi har nu forpagtet Den Gule Cottage siden 2018 og Den Røde Cottage siden 2024.