Menukort
Østers & Snacks
Østers naturel
45 kr. per stk.
3 gratinerede østers og 15g black caviar
525 kr.
Nye kartofler smørstegt med løvstikke
65 kr.
Kikærtefritter med misocreme
65 kr.
Frokostretter
Ramsløgssild, grøn peber, syltede sennepskorn, kapers og smilende æg
115 kr.
Kryddersild, creme fraiche, smilende æg, syltede tomater og friterede kapers
115 kr.
Hvide asparges med håndpillede rejer og sauce mousseline
245 kr.
Stegte kammuslinger med ærter, fennikel og østers sauce
235 kr.
Æg og rejer med aspargesmayonnaise, grillet lime og ristet brioche
185 kr.
Rimmet brændt laks, grillede gulerødder, forårsløg og spicy vanaigrette
225 kr.
Jomfruhummer med rødbede, brunet smør og hybenrose
255 kr.
Dagens fisk med grønne asparges, bok choi og cremet hummer sauce
325 kr.
Stegt tatar med peberrod, pickles, kapers, løg, rødbede og æggeblomme
195 kr.
Krondyr med pocheret rabarber, grillet squash, nye kartofler og skysauce
395 kr.
Ost & Sødt
Friteret Camembert med syltede solbær og smørristet surdejsbrød
125 kr.
Pandekager med is og orangesauce
125 kr.
Nye danske jordbær med jordbær sorbet og råcreme
125 kr.
Æblekage
85 kr.
Dagens kage
85 kr.
Is (spørg tjeneren om dagens varianter)
35 kr.
Sødt
55 kr.
Børneretter
Spørg tjeneren
155 kr.
Champagne på glas
NV Blanc de Blanc-Cuvee de Reserve, Pierre Peters
145 kr.
Hvidvin på glas
Louro Rafael Palacios 2013
115 kr.
Frederic Emilie, Trimbach 2016
145 kr.
Macon-Verze, Domaine Leflaive 2022
195 kr.
Rødvin på glas
Coudulet de Beaucastel 2019
125 kr.
Barolo, Paolo Scavino 2013
145 kr.
Gevrey-Chambertin, Pierre Naigeon 2017
195 kr.
Rosévin på glas
Cuvée l’Escale, SKGN Rosé
95 kr.
Dessertvin på glas
Coteaux du Layon, Moulin Touchais 2007
95 kr.
Ladeporten Vrangbækgård 2021
95 kr.
Fadøl
Herslev IPA 0,4l
68 kr.
Herslev Pilsner 0,4l
68 kr.
Herslev Solhverv 0,4l
68 kr.
Øl
Kastanje Brown Ale, Herslev Bryghus
80 kr.
Hvede øl, Herslev Bryghus
80 kr.
Alkoholfri øl
Under solen, pilsner, Herslev Bryghus
80 kr.
Altid frisk 0,3%, IPA, Herslev Bryghus
80 kr.
Mørkets frembrud 0,3%, BA, Herslev Bryghus
80 kr.
San Miguel 0,0%
40 kr.
Drinks
Lemoncello Spritz
115 kr.
Amaretto Sour
115 kr.
Grashopper
115 kr.
Espresso Martini
125 kr.
Sodavand og saft
Cola, Cola Zero, lemon, Sprite, Squash, Ginger beer
40 kr.
Hyldeblomst med eller uden brus
40 kr.
Solbærsaft
40 kr.
Hjemmelavet iste
Rabarber iste med rørsukker og citron
65 kr.
Ingefær iste med rørsukker og lime
65 kr.
Vand
Vand med eller uden brus
45 kr. per flaske
Der tages forbehold for ændringer