Fra 3 til 7 retter og ost
- Hver måned, ny menu

Ændringer i menuen kan forekomme dagligt

Maden 

3 retter 575,- │5 retter 700,- │7 retter 825,- │Cottagens osteservering 125,-

Alle menuer er inklusive snacks

Dagens 3 Snacks

-

Kammusling, grønne jordbær & jordskokkefløde

Blåmusling, nye kartofler & kålrabi

Pocheret pighvar, urtesmør & mørk fiske glace

Ærter, hestebønner & lardo brød

Grillet okse ribeye, små rødder & hyldeblomst

Jordbær, mælkeis & citron timian

Hindbær, yuzu & friskost

Vinmenu

3 glas 500,- │5 glas 700,- │7 glas 875,-

Vinene til vinmenuen bliver udvalgt af vores sommelier, tilpasset til de retter du bestiller

2015 Riesling Vulkangestein, Schäfer-Fröhlich – Nahe, Tyskland

 2013 Viognier, Alban Vineyards – Californien, USA

 2016 Montagny 1er Cru, JM Boillot – Bourgogne, Frankrig

 2013 Grenache Besson Vineyard, Birichino – Californien, USA

 2012 Chinon Les Picasses, Olga Raffault – Loire, Frankrig

 2016 Riesling Spätlese, Fritz Haag - Mosel, Tyskland

 2007 Coteaux du layon, Moulin Touchais – Loire, Frankrig

 

 

Juice forløb

4 glas juice forløb 350,- │Ekstra glas juice 90,-